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El aceite

Queremos saber 2

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8,90 €

Tapa dura Edición 2005

En pocas palabras...

  • Una colección para niños curiosos
  • Un libro infantil para aprender vocabulario
  • Pertenece a la serie Queremos Saber

Reseña de Boolino

En esta ocasión Merli y Fausto están de vacaciones en casa de su tía, allí descubrirán muchas cosas sobre algo tan común como el aceite. ¿Nadie se lo había preguntado antes? Sus propiedades buenas para la salud lo convierten en un ingrediente esencial y básico para acompañar cualquier comida y también, elaborarla.

En esta colección que presenta la Editorial Salvatella se propone al lector un acercamiento a los principales alimentos del hombre con el objetivo de hacer un recorrido educativo que va desde la materia prima, en este caso, las aceitunas, hasta el producto final, el aceite. ¿Cómo se consigue este producto final? ¿En qué consiste el proceso de producción? ¿Qué variedades de producto existen? ¿Para qué se usan?

Todo se explica de una forma amena a través de una entretenida historieta educativa. En este sentido, se detiene en cada una de las variaciones y posibilidades existentes del alimento en concreto. Aquí se habla sobre los distintos tipos de aceite que existen y, por lo tanto, de las diferentes materias primas a partir de las cuales se obtiene éste. Lo siguiente es ver los diversos modos de producción, paso a paso, desde la obtención de la materia prima hasta las prensas y la refinación. Se considera, en conjunto, los avances tecnológicos que facilitan todo el proceso de obtención y de producción.

También, el lector encuentra un espacio dedicado a la introducción del vocabulario específico y concreto de esta familia de palabras. Se incluyen refranes conocidos que se sirven de este alimento básico y una guía ilustrativa con diferentes clases y tipos de aceites, que no en todos sus casos son comestibles pero que tienen igualmente una utilidad importante. Al ser un alimento básico en nuestra cocina, está colección nos propone una receta deliciosa y muy fácil.

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Datos del libro

Autor/a
Teresa Sabaté (489)
Ilustrador/a
Carme Solà (30)
Colección
Queremos saber. Serie amarilla (4)
Editorial
Salvatella editorial (+1000)
Idioma
Español
Edad
6-8 años
Año
2005
Formato
Tapa dura
Páginas
32
ISBN
9788484123170
Categorías
conocimientos y actualidad, no ficción
Tags
alimentos, dieta mediterránea, usos del aceite, curiosidad, formas de elaboración, trabajo en equipo, respeto, salvatella

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